건강한 식습관은 나이가 들수록 더욱 중요해집니다. 특히 심혈관 건강과 인지 기능을 유지하는 것은 고령층에게 필수적이죠. 최근 미국 샌디에고 주립대학에서 발표한 연구 결과에 따르면, 딸기가 65세 이상 성인의 인지 처리 속도를 향상시키고, 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다.저도 평소에 딸기를 즐겨 먹는 편인데, 이렇게 과학적으로 검증된 효과를 보니 더욱 관심이 가네요. 그렇다면, 딸기의 건강 효능이 어떤 원리로 작용하는지, 연구 결과가 정확히 어떤 의미인지 더 자세히 살펴보겠습니다.샌디에고 주립대 연구: 딸기가 인지 기능과 혈압에 미치는 영향이번 연구는 심혈관 건강과 영양 관련 국제 학술지 **"Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases"**에 발..