
여름 갈증 해소에 좋은 제철 과일, 자두의 모든 것무더운 여름철이면 달콤한 과즙이 입안을 적시는 자두가 제철을 맞습니다. 새콤달콤한 풍미와 상큼한 향으로 많은 사람들에게 사랑받는 자두는 수분 함량이 높아 갈증 해소에 좋고, 무더위로 떨어진 입맛을 되살려주는 대표 과일입니다.이번 글에서는 자두가 어디서 자라고, 어떤 영양소와 효능을 가지고 있는지, 또 어떻게 보관하고 활용하면 좋은지 자세히 알아보겠습니다.자두는 어디에서 자랄까?자두는 우리나라 여러 지역에서 재배되며, 특히 충청남도 천안, 경상북도 상주와 김천, 전라북도 남원이 주요 산지로 꼽힙니다. 이 지역들은 일교차가 크고 햇볕이 잘 들어 자두가 맛있게 익기 좋은 환경을 갖추고 있습니다.자두는 품종에 따라 크기, 색, 당도, 산미가 다양합니다. 대체로 ..